NATILLAS

Hoy voy hacer mi postre favorito. Me gustan las natillas compradas pero mas me gustan las que hago yo en mi casa. Suelo hacer natillas los domingos para el postre. Y voy a explicar como las hago.

MODO DE HACER:

1. De un 1 litro de leche, separar una taza y diluir en ella el sobre de natilla.Calentar el resto de la leche con azucar(8 cucharadas)y una ramita de canela.


2. Cuando hierva, verter el contenido de la taza y remover constantemente.


3. Al primer hervor retirar del fuego y verter en platos individuales o en una fuente. Cuando ya este en los cuencos o en la fuente yo suelo poner encima galletas maria luego se deja enfriar y listo para comer.