TARTA DE MANZANA

Esta tarta le digo siempre a mi madre que la haga por mi cumpleaños porque me encanta.La manzana no es que m guste mucho pero en esta tarta me encanta. Porque no me sienta mal y porque mi madre le echa mermelada de melocotón por encima para que no se seque y la mermelada ¡me encanta!

Ahora voy ha explicar que ingredientes lleva y como se hace.

INGREDIENTES:

-7 manzanas

-7 cucharadas de azúcar

-7 cucharadas de harina

-7 cucharadas de leche

-2 huevos

-100 g de mantequilla

- mermelada de albaricoque

-espolvorearla con azúcar

MODO DE HACER:

Se pelan las 7 manzanas.Se reserva una y media,el resto se parte a laminas.

Se mezcla en un recipiente los dos huevos, el azúcar,la leche y la mantequilla derretida y fría,la harina y las manzanas que hemos troceado.

El molde se unta con mantequilla y sobre el se vierte la mezcla y se adorna con la manzana y media partida en rodajas.

Entonces se espolvorea con azúcar y esta en el horno 1 1/2 horas. Cuando se le echa la mermelada por encima cuando casi este hecha. Cuando ya este lista se saca del horno ¡y ya esta lista para comer!